Setiawan, Teguh, Erdi Suroso, Esa Ghanim Fadhallah, Lathifa Indraningtyas, dan Rika Aritina. “Preferensi Konsumen Terhadap Komplementasi Tepung Mocaf Pada Kacang Telur Sebagai Produk Unggulan Tanaman Lahan Kering”. Journal of Tropical Upland Resources (J. Trop. Upland Res.) 3, no. 2 (September 30, 2021): 54-60. Diakses Desember 19, 2025. https://jtur.lppm.unila.ac.id/jtur/article/view/128.